viernes, 7 de junio de 2013

"Torta Sueca"

Hace unas semanas Julieta del Blog 'Filosofía de Sabor', publicó una receta que me tentó muchisimo!! Era la de KLADDKAKA, suena bastante raro y difícil de pronunciar, más fácil, Torta Brownie de los suecos.

El sábado a la noche, tuvimos la visita de una amiga que conocimos viajando y no nos veíamos hacía como 3 años! (mucho!) Lean amasaba las pizzas y preparaba la picada asique chocha dije "...yo hago el postreeeeeee..." y como tenía guardada ésta receta para una buena ocasión, no dudé y la hice!!!



Lo único que le cambié de la receta original, fué cocinarla unos minutitos más! me gustaba la idea de que sea un poco pegajosa pero no demasiado... en el medio quedo  húmeda, pero los bordes quedaron bien crocantes! saben que me hacía acordar cuando la comía??? a la Vauquita!!! si, esa consistencia quedó!
A mi me encantó!!!


El encuentro con la amiga estuvo re lindo!!! estuvimos hasta re tarde charlando un montón, aunque estos años estuvimos en contacto, vernos estuvo bueno! las pizzas salieron muuuy ricas!!! siempre las amasaba yo, un día Lean quiso aprender a hacerlas... desde ese día, no las hago nunca más!!! aunque no me molesta hacerlas, si él las quiere hacer, bienvenido sea, además le salen exquisitas!

El domingo hicimos panzada de torta.... yo la acompañé con unos mates, pero el gordoooooo pidió SUBMARINO!!! combinación explosiva!


A falta de sellitos con las letras ( los quierooooo!) hice la tarjetita con Fideos soperos jajaja


Para las que se hayan tentado y quieran hacerla, les dejo el link al Blog de Juli y la ven desde ahí!
Receta EXQUISITA!! Hagánla que no se van a arrepentir! Gracias Juli por tan rica torta!

Ésto fue lo que hice todos los días siguientes.....ja ja!


Les cuento que estoy con la visita de mi mamá que vino unos días! ahora se me escapó a Montevideo, fue a participar de una convencion de Patchwork y Quilting dando unos cursos y demostraciones ( es grosa! hace unas cosas geniales!) pero el domingo ya la tengo de vuelta en casa!!!! iupiiiii

Les dejo un beso y que tengan un lindo finde!

Vir






30 comentarios:

  1. Que buena que te quedo la tortaaaaa y las fotos!!! Gracias por mencionarme. Me alegro que les haya gustado, yo también como torta de desayuno, es un placer. Me estan dando ganas de una porcioncita
    Besos Vir!!!

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    1. La receta de ésta torta increible!!!
      Gracias a vos Juli!
      Besos

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  2. Bieeeen Vir!!!! Te quedo impecable!!!! Le saliste buena discipula a Juli!!!!! Idola como te las arreglaste sin los sellitos, creatividad al tope con los fideos!!!!! Beso Vir!

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    1. Gracias Dolo!
      parezco de colegio que hacías collage con fideos ja ja
      Beso

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  3. que rico!!! me encantó tu mantel!
    la voy a hacer!
    besos
    y tu mamá una grosa! muestre muestre lo que hace!
    buen finde

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    1. Si Vicky hacela que es lo +!!
      siii, mi mum una genia! si te interesa
      Patch y Quilt avisame que ella tb. vive en CBA,
      no en capital, pero se la pasa yendo
      a dar cursos....
      Besos y gracias x pasar!

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  4. Que ricoo!!! Hoy mismo la preparo!!! me encanto...que tentacion !! un besoo

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    1. si si si, haganla que es una delicia!!
      desp contameeee!!! ja ja
      Besos

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  5. Que tentación, no va a faltar oportunidad para probarla y en compañía con el submarino, una bomba!! Gracias por compartir =)
    Y que bueno que tengas a tu mamá de visita, a disfrutarla =)
    Besos

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    1. Gracias Estefi! si una bomba!!! yo con mates la hice mas tranqui ja ja!
      Besos

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  6. no se si te mande el comentairo o no
    va d enuevo
    te decia que amo las tortas humedas y más si son de chocolate
    y amo cocinar
    asi que la voy a probar!
    conoces la nega maluca de Brasil?
    Es lo más de lo más!
    Un beso y bienvenida a sosloqueamas!
    c.

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    1. Hola Ceci! Gracias por pasar x aca!
      Es el primer comentario que me llega, el otro quedó
      por ahi flotando en el espacio! ja ja
      no conozca la que me nombras! la voy a googlear!!!
      Besos

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  7. Te quedo increíble....Se ve riquísima, Vir!
    Y comer torta en el desayuno es lo más! Yo amo los desayunos post cumpleaños por esa razón :D
    Beso grande!

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    1. Gracias Euge!
      es verdad los días post festejo son lo +!
      besos

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  8. vir qué rica pinta! como que me dieron ganas!!! jaajaja
    besos!!

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    1. jajaja si tienta!!!! a mi tb me dieron ganas (de vuelta!) ja ja
      Besos

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  9. que rica torta! y que genia tu mama! yo estoy con ganas de aprender quilting! mañana voy a la feria de telas y me compro el equipete! besos vir!

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    1. Que lindo Anto! yo creo que no podría quilt & patch no suelo ser tan prolija, quedaría cualquier cosa ja ja!
      Mostrá lo que conseguiste en la feria!!!
      Besos

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  10. Uuuuuyyyy me pa´que va a ser el postre para este domingo!!!!
    "A ver como sale"!!!! jajajaja
    Beso

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    1. ja ja ja, que Genia July, me haces reir!!!!
      tal cual, probá a ver como sale!!!
      (seguro re bien! es fácil!)
      besos

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  11. Vir que buena pinta tiene esa torta
    Cariños
    Angélica

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  12. Vir que pintaaa!!! tengo fiaca de prender el horno pq hace mucho calor, pero se ve riquisimaaa!
    beso!
    Anabella

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    1. ja ja ja!! si tal cual cuando hace calor el horno no se prende!!! agendatela para cuando pase el calor!
      Besos

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  13. que pinta!! me encanta!! uhhh vauquita! que ricoooooooooooooooooooooooooorrrrrrrrrrrr!!!

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    1. yeahhhhh, te la hago cdo me venga s aver :P jajajaj
      ♥♥♥

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  14. Hola Vir!
    necesito hacer ESTA torta plis!!!! voy a morir este fin de semana, gracias!! jaja

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  15. Hola Vani!!!si hacela te juro que es lo ++++!!!!
    despues contame!!! que te salga riiiiiiica!!!
    Besos

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  16. Vir!!! La hice!! Peroooooo mi horno se ve que es demasiado fuerte y aunque la saque a los 18, ya se habia secado!! Pero no hay mal que por bien no venga (decia mi abuelo!!) tendre que repetirla!!!

    Besosss

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    1. Que genia Juli!!! ajjaja igualmente me imagino que
      debe haberte quedado muy rica!!!!
      Besos!!!

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